Buah Bengkoang adalah bahan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Buah Bengkoang mengandung energi sebesar 55 kilokalori, protein 1,4 gram, karbohidrat 12,8 gram, lemak 0,2 gram, kalsium 15 miligram, fosfor 18 miligram, dan zat besi 1 miligram. Selain itu di dalam Buah Bengkoang juga terkandung vitamin A sebanyak 0 IU, vitamin B1 0,04 miligram dan vitamin C 20 miligram. Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 100 gram Buah Bengkoang, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 84 %.
Informasi Rinci Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Buah Bengkoang :
Nama Bahan Makanan : Buah Bengkoang
Nama Lain / Alternatif : Buah Bengkuang
Banyaknya Buah Bengkoang yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Buah Bengkoang yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 84 %
Jumlah Kandungan Energi Buah Bengkoang = 55 kkal
Jumlah Kandungan Protein Buah Bengkoang = 1,4 gr
Jumlah Kandungan Lemak Buah Bengkoang = 0,2 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Buah Bengkoang = 12,8 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Buah Bengkoang = 15 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Buah Bengkoang = 18 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Buah Bengkoang = 1 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Buah Bengkoang = 0 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Buah Bengkoang = 0,04 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Buah Bengkoang = 20 mg
Khasiat / Manfaat Buah Bengkoang : - (Belum Tersedia)
Huruf Awal Nama Bahan Makanan : B
Sumber Informasi Gizi : Berbagai publikasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia serta sumber lainnya.
Keterangan :
Riset/penelitian pada Buah Bengkoang yang berbeda bisa menghasilkan perbedaan hasil yang didapat karena berbagai faktor yang mempengaruhi. Mohon maaf apabila ada kesalahan atau kekurangan pada informasi daftar komposisi bahan makanan Buah Bengkoang ini. Semoga informasi kandungan gizi/nutrisi Buah Bengkoang ini bisa bermanfaat untuk kita semua. Terima Kasih.
Kembali Ke :
Halaman Depan
Daftar Utama Komposisi Gizi/Nutrisi Bahan Makanan
Daftar Bahan Makanan/Minuman Yang Dimulai Huruf B
Isi Kandungan Gizi Buah Bengkoang - Komposisi Nutrisi Bahan Makanan
makaih informasinya... kalo cara budidaya bengkuwang gimana ya biar bisa saya!!
BalasHapus